Sebelum
boomingnya skincare ala korea seperti masker dan pembersih muka, ternyata wanita Korea
mengandalkan hidangan yang kaya antioksidan untuk menjaga kulit agar tetap
sehat dan cantik. Hal ini diterapkan juga oleh deretan idol Kpop yang memiliki
kulit cerah tanpa pori pori melalui diet tetap dan makanan sehat. Penasaran
dengan makanan sehat yang bikin glowing? Cek disini!
Daftar Hidangan Sehat yang Bikin Kulit Jadi Glowing
1.Kimchi
Kimchi masuk di deretan utama hidangan yang sehat ala artis korea. Hidangan yang satu ini menjadi salah satu yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Korea untuk menemani makan sehari hari. Meskipun hanya sebuah side dish, tak lengkap rasanya jika hidangan ini tidak disajikan di atas meja. Pasalnya Kimchi memiliki ciri khas rasa yang begitu lezat dan menggugah selera.Kimchi
berasal dari kubis yang difermentasikan secara khusus oleh orang Korea.
Hasilnya, rasa dari hidangan ini menjadi pedas, asam, dan gurih secara
bersamaan. Mengingat pengolahannya yang cukup unik, Kimchi ini ternyata punya keajaiban tersendiri bagi kulit. Sebab ada banyak kandungan sehat yang ada
di dalam Kimchi setelah di fermentasi.
Diolah
dengan bawang putih yang cukup banyak, Kimchi mengandung selenium serta
antioksidan. Ini dapat membantu melawan proses penuaan dan membuat kulit
menjadi rata. Tak heran jika kimchi akan selalu makanan sehat yang bikin
glowing untuk setiap santapan. Bahkan deretan artis Kpop dan para aktor di
Korea tak pernah melewatkan makanan ketika makan.
2. Sup Kedelai (Doenjang Jjigae)
Banyak
yang mengira jika masakan Korea hanya tentang barbekyu dan ayam goreng saja.
Padahal lebih dari itu, sebab ada banyak kuliner khas yang menjadi hidangan
andalan. Salah satu jiwa sejati makanan Korea yang menjadi santapan sehari hari
yaitu Sup. Sedangkan hidangan favorit sup yaitu sup kedelai karena bahan
dasarnya yang kaya akan vitamin E dan antioksidan.
Berbahan
dasar pasta kedelai, anda bisa mendapatkan kulit yang lebih kenyal dan
terlindungi dari sinar matahari. Berkat antioksidannya yang tinggi, makanan ini
siap menjadi salah satu penangkal radikal bebas di dalam tubuh. Menariknya,
hidangan ini sangat digemari banyak orang karena murah, kaya akan kandungan
alami, dan lezat.
Lebih
detailnya, sup kedelai ini dipenuhi dengan vitamin E dan antioksidan yang
membantu memperbaiki dan melindungi sel-sel kulit dari stressor internal dan
eksternal. Tak berhenti sampai disitu saja, rutin mengkonsumsi makanan sehat
ala artis Korea ini ampuh untuk terhindar dari penuaan intrinsik hingga polusi
dan kerusakan akibat sinar UV.
3. Sup Rumput Laut (Miyeok Guk)
Bagi
anda yang gemar melihat drama maupun tayangan di Korea, pasti sudah tidak asing
lagi dengan hidangan sup rumput laut yang selalu muncul di layar kaca. Dikenal
dengan sebutan Miyeok Guk, sup ini biasa dikonsumsi dalam sarapan dan juga pada
saat hari ulang tahun karena mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh.
Hal benar, alih alih melahap kue berkalori tinggi
gula pada hari ulang tahun, orang Korea memilih untuk menyantap sup rumput laut
rendah lemak. Dengan begitu, saat mereka merayakan bertambahnya usia, kulit
akan terlihat seperti tidak menua sedikitpun. Semua ini karena rumput laut
menawarkan banyak sulfat yang dipercaya mampu memiliki efek menenangkan pada
kulit.
4. Teh Barley (Boricha)
Beranjak
menu selanjutnya, anda bisa menemukannya di berbagai kesempatan. Teh Barley
atau lebih dikenal dengan Boricha ini disajikan di dingin di musim panas, dan
disajikan secara hangat pada musim dingin. Teh ini memiliki aroma dan rasa yang
cukup unik. Selain itu, teh yang masuk deretan makanan sehat ala artis Korea
ini juga berkhasiat untuk kesehatan.
Teh
Barley memiliki rasa yang mendalam, sehingga bermanfaat untuk meningkatkan
sirkulasi anda. Hal utama lainnya dari teh yang satu ini juga memiliki
antioksidan yang tinggi untuk menjaga kulit tetap kencang serta dapat
regenerasi sel menjadi lebih baik. Tak heran jika deretan artis dan Kpop Idol
mengkonsumsinya secara rutin.
Baca Juga : Daftar Makanan yang Suka Ada di Drakor
5. Anggur Beras / Rice Wine (Makgeolli)
Kalau
Makgeolli merupakan dua menu masa lalu favorit korea yang memanjakan lidah. Tak
seperti soju, minuman anggur beras fermentasi ini kaya akan asam amino dan
vitamin B. Kandungan tersebut mampu mencerahkan warna kulit dan dapat
memperbaiki warna kulit yang kurang merata. Bahkan makgeolli menginspirasi banyak
masker dan skincare lainnya di Korea.
6. Ginseng
Selain
hidangan yang sudah disebutkan sebelumnya, anda juga menemukan makanan sehat
yang bikin glowing ala artis Kpop dengan ginseng. Ginseng menjadi ramuan Asia
yang disukai semua orang karena kaya akan vitamin dan mineral untuk kulit Anda.
Mineral dan antioksidan bagus untuk meningkatkan metabolisme kulit dan
mendorong pertumbuhan kulit baru yang sehat.
Deretan
makanan Korea tersebut rata rata memiliki kandungan antioksidan yang cukup
tinggi. Mulai dari sup kedelai, sup rumput laut, kimchi, teh barley, anggur
beras fermentasi, sampai dengan makanan yang mengandung ginseng. Beberapa menu
tersebut juga kaya akan vitamin E, mineral, dan lainnya yang bagus untuk
kesehatan kulit.
Tidak ada komentar